Tag: "вкусняшки"

Я как-то упустила один важный аспект местной жизни – вьетнамский пивняк с дешевой разливухой Биахой! Зато моя мама осветила в полной мере, так что репост! Источник: http://parabim-parabam.livejournal.com/26035.html Чтобы не вводить в заблуждение – первые 2 фото не из Биахоя. ___________________________________________________________________________________________________ Пока нет технической возможности рассказать и показать снежную сказку, я решила вернуться во Вьетнам:) Ненадолго. Расскажу про вьетнамский пивняк, где мы отведали разливного местного пива и заодно вкусили кой-чего

Читать далее

ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ “БОКЕ” ТАК, КАК ЛЮБЛЮ ЕГО Я?

На НГ у меня месяц гостила мама и много чего тут нафоткала. Вот например подробный пост про знаменитые ракушечные, про которые я еще ничего особо не писала. А побывать в Муйне и ни разу не побывать на Бо-Ке (в переводе вроде как просто набережная) – это преступление против себя самого )) Мама оттуда не вылезала =) В общем мама еще много чего будет писать про Вьетнам, так что кто хочет […]

Читать далее

“Судя по всему желтого полосатика ловят кувалдами” © Смотрите, что в ленте увидела у vietnam4you ! Я фанат желтого полосатика, но ни разу не задавалась вопросом, как он выглядит когда он еще не еда. А он и правда с желтой полоской. Ваш К.О. ))

Читать далее

Лайтовое заключение

Ну и чтобы закрыть сегодняшнюю тему странной еды – покажу еще морской виноград, который я попробовала там же, где и натто, в японском ресторане. Выглядит как что-то инопланетное, по вкусу как икра и лопается прикольно на зубах =)

Читать далее

Зараженной кукурузы отведать не хотите ли?

Cuitlacoche – это такой грибок, который живет в зернах кукурузы, который появляется на здоровых початках кукурузы и образует на поверхности белые наросты. Зерна, зараженные Huitlacoche становятся большие, они раздуваются до огромных размеров, а внутри в них черная-пречерная или темно-серая масса – споры. Вот эта-то масса и есть Huitlacoche. Во всем мире фермеры с этим паразитом активно борются, а мексиканцы единственные употребляют как деликатес ) Из Huitlacoche делают суп, жарят ее […]

Читать далее

Я это съела!

О, забыла рассказать. Как-то я у jey_ka увидела пост про натто и не могла пройти мимо, как любитель всяких невообразимо вонючих сыров, сыров с плесенью, рыбного соуса и прочей нечисти. Наверняка все смотрели кино вроде Чужого или что-то в таком духе. И там вот полно всяких сцен бывает, когда кто-нибудь вылупляется и вокруг много такой слизи и она тянется вся такая тонкими нитями. Так вот! Недавно мы с костей забрели […]

Читать далее

Снова гастрономическое

Давно хотела показать, но все забывала. Это ко мне друзья приезжали еще в марте. И в одном крутом ресторане они заказали кузнечиков (или сверчков). Надо сказать, что в обычных забегаловках насекомых не подают ))

Читать далее

Кушаю мороженое, зелено-белое какое-то. С вкраплениями. Начинаю рассматривать и понимаю, что это горох )) Гороховое мороженое =) Мне понравилось!

Читать далее

Желтый арбуз

А у нас желтые арбузы продаются )) Покупали обычный, а когда разрезали, не знали как реагировать. Побежали гуглить на предмет того, можно ли его вообще такой есть. Оказалось и правда есть такой вид арбузов )

Читать далее

Огромный плюс!

Что мне всегда нравилось на пляжах черного моря – это вареная кукуруза, раки и чучхелла. Раков тут, увы, нет (но грех жаловаться, с морепродуктами тут нет проблем), чучхеллу я уже не особо люблю, но вот по кукурузе я с ума схожу, но каждый раз, когда я ее покупала, она пропадала, ибо варить ее 5-6 (или сколько там) часов очень влом. А тут есть несколько точек в шаговой доступности и я […]

Читать далее

Постучала хозяйка и дала нам связку бананов, выросших в саду перед гестом )) Так приятно! А еще, мы сегодня ели индийскую еду, вот уж не для меня пища, ее я не смогла бы постоянно есть. Тяжелая, приторная, пряная, очень сытная, я треть горшочка едва съела, но при всем этом вкусная, да!

Читать далее

Пост про еду

Хочу написать пост про еду с ценами. Но сразу оговорюсь: это в курортной зоне, в ресторанчиках для туристов. В чисто вьетнамских заведениях не знаю, решусь ли когда либо покушать, потому что “когда нибудь покажу фотографии почему”. А так, еда очень вкусная, для желудка мягкая, огромные порции. Одного второго блюда или супа за глаза для одного приема пищи. И сразу напишу что 1 доллар примерно равен 20 тыс. донгов. Тысячи я […]

Читать далее

Обнаружился первый минус пребывания во Вьетнаме. Вкусняшки к пиву тут все так аппетитно выглядят, но все как один сладкие, а не соленые ((( Переходим на свежевыжатые соки и фрукты! Теперь я поняла, почему воблу просили привезти ) Селедку еще не пробовали, но, говорят, тоже сладкая, поэтому тоже заказывают из России =)

Читать далее

Про нашу почту. Вот, получила посылочку рождественскую из Норвегии, ждали 4-5 месяцев =) С рождеством меня!!! Огромное спасибо utflytter и jenta17 за подарок! Внутри – мои любимые марципановые хрюшки, которые традиционно продаются в Норвегии в рождественский период.

Читать далее

Наконец-то я научилась делать роллы рисом наружу! И еще зареклась делать на большую компанию. Крутишь все это несколько часов, а сметается за пару минут и все еще и голодными остаются в итоге. Неее… только на 2-4-х максимум! Кому интересно – спрашивайте рецепты ) сорри за качество фото

Читать далее

Ну все – теперь я удовлетворила все свои кулинарные потребности на год, наверное

Читать далее